Questa volta ho provato a fare una frolla con metà dose di burro, il risultato è un impasto croccante tipo biscotto che ricoperto con marmellata e frutta diventa piu morbido e goloso.
* Le albicocche sono uno dei miei frutti preferiti e quest'estate ne ho congelate tante spaccate a metà in sacchetti da freezer da usare per preparare dolci alla frutta in tutte le altre stagioni.