Golose Ricette

Crostata pistacchi e mandorle

con lemon curd e albicocche*

Ingredienti:

Questa volta ho provato a fare una frolla con metà dose di burro, il risultato è un impasto croccante tipo biscotto che ricoperto con marmellata e frutta diventa piu morbido e goloso.

* Le albicocche sono uno dei miei frutti preferiti e quest'estate ne ho congelate tante spaccate a metà in sacchetti da freezer da usare per preparare dolci alla frutta in tutte le altre stagioni.


Ricetta di @bettinaincucina
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